La Centrale del Latte ha un capitale sociale di 4 milioni e 165mila euro e un fatturato annuo di 21 milioni con un utile di 200mila euro nell’ultimo bilancio approvato. Sulla vendita della Centrale del Latte avevano manifestato le proprie perplessità i dipendenti della stessa con tanto di volantini e manifestazioni. Di contro il Sindaco De Luca aveva bacchettato duramente i contestatori ipotizzando anche una denuncia in Procura perchè riteneva ci fosse stata una turbativa d’asta da parte degli scioperanti.