Pastificio ‘Amato’: il rilancio passa da nuova veste grafica e dalla varietà di prodotti

La Pasta Antonio Amato di Salerno ben presto ritornerà sugli scaffali con tante novità in primis quella del rilancio del brand. Una nuova veste grafica, un look accattivante ma con  prezzi di ogni confezione leggermente ritoccati verso l’alto.  La principale novità è proprio quella che riguarda la presentazione del marchio che intende recuperare la tradizione ma sviluppare maggiormente l’immagine già conosciuta in tutto il mondo. Sul confezionamento della pasta ad esempio si possono apprezzare i motivi grafici che richiamano la ceramica locale con il blu del mare che resta il colore predominante per sottolineare il forte legame con il territorio d’origine: Salerno e le Costiere Amalfitana e Cilentana. La famiglia Di Martino intende scalare le posizioni tra i competitors nel panorama dei principali marchi italiani di pasta di semola di qualità.

Nel corso di una conferenza stampa l’Amministratore Delegato Giuseppe Di Martino ha illustrato anche alcuni numeri che dimostrano le potenzialità del brand salernitano: al momento la produzione è di 8.700 quintali di pasta per 8 milioni di piatti al giorno con la pasta che contiene il 13% di proteine, aspetto che consente di garantire una buona tenuta in cottura. Sono circa 80 i formati disponibili,  arricchiti dall’inserimento di altri prodotti della Dieta Mediterranea che rappresentano un buon assortimento mentre mezzo chilo di pasta costerà tra i 70 ed i 90 centesimi di euro. Gli otto formati speciali saranno venduti invece a circa 1 euro e 10 centesimi. Ma la produzione Amato non si ferma solo alla pasta con la produzione di farina, olio, pelati, sughi pronti e colatura di alici.

Tra i prossimi ed importanti passi annunciati per il rilancio della Pasta Antonio Amato c’è anche quello che riguarda l’attivazione di un mulino, investimenti in tecnologia e la realizzazione del centro di ricerche e sviluppo di tutto il gruppo proprio a Salerno. Proprio il mulino, di circa 8mila quintali, porterà in dote almeno 15 nuove assunzioni che saranno attinti nel bacino degli ex operai Amato che si aggiungeranno agli attuali 32 che al lavoro all’interno del Pastificio nella Zona Industriale di Salerno.

“La pasta – secondo il brand manager Alessia Passatordi – è l’alimento ideale per raccontare la storia di un territorio e per questo Antonio Amato si candida come Ambasciatore di Salerno e delle due Costiere che la abbracciano”.  Un marchio di pasta, dunque, che ha radici nel territorio ma che punta ad arrivare sulle tavole del più ampio numero di consumatori nel mondo. Una strategia di comunicazione centrata sullo storytelling che verrà declinata sul web, valorizzando l’esperienza di acquisto dei consumatori attraverso il racconto di luoghi, sapori e profumi del territorio. Il dialogo diretto consentirà di comprendere meglio i gusti, concepire promozioni mirate e di valore, e trasferire al nostro consumatore il concetto di value for money. Antonio Amato di Salerno sarà presente a Tuttofood – Milano, 3/6 maggio 2015 – PAD 1 B21 – A28