“Un momento di festa che è diventato un emblema di recupero identitario e di orgoglio comune – spiega il presidente della Fondazione Vincenzo Pepe – abbiamo stimolato la comunità a rigenerare la filiera che un tempo vedeva l’intera economia del borgo ruotare intorno a questo prezioso elemento della biodiversità”. Fino al 26 di luglio la Fondazione è presente all’EXPO 2015 con un proprio Stand e con un fitto programma di eventi che hanno coinvolto l’intero territorio.
“Ora – continua Pepe – La Cipolla di Vatolla deve affrontare le sfide del mercato e ancora una volta, la Fondazione si presterà come costruttore di modelli”. Ogni Sabato e Domenica dal 25 luglio al 9 di Agosto tra danza, teatro, musica, convegni, presentazioni di opere letterarie, mostre d’arte, previsti anche mercato e percorsi gastronomici in un cartellone realizzato in collaborazione con Comune di Perdifumo, GAL Cilento Regeneratio, Pro loco Perdifumo, Associazione Produttori Cipolla di Vatolla, Associazione giovanile “Il mondo che vorrei”.