E’ stata presentata giovedì 27 agosto, nell’Aula Consiliare di Palazzo di Città, la XXV edizione della Rassegna Gastronomica di Sant’Anna la ridente frazione di Cava de’Tirreni, in programma per sabato 29 agosto, a partire dalle ore 20.00, in piazza Berardino Lamberti antistante la chiesa parrocchiale di Sant’Anna all’Oliveto. Sono intervenuti il Sindaco, Vincenzo Servalli, il Consigliere comunale, Vincenzo Lamberti, il Parroco di Sant’Anna, Don Alessandro Buono, il Presidente dell’Associazione Iniziative Socio-Culturali “Sant’Anna”, Vincenzo Vitale e il priore Giuseppe Ritari Sorrentino.
“Sant’Anna, afferma il Sindaco, Vincenzo Servalli, è il cuore pulsante di tante attività. Il traguardo dei venticinque anni rappresenta un successo in termini di organizzazione e aggregazione”. La rassegna culinaria, che vanta il patrocinio morale del Comune, propone piatti tipici locali con tagliere di salumi e formaggi , melanzane, pane molle casereccio, gnocchi al sugo, pasta e fagioli, frittelle di fiorilli, miele con nocciole e mandorle, vino di Montecaruso, nocino della nonna. La serata sarà allietata da musica dal vivo e mostra degli attrezzi e strumenti dell’antica civiltà contadina. “Una delle principali finalità della nostra rassegna, afferma il consigliere Vincenzo Lamberti, è la promozione e la valorizzazione dei prodotti tipici locali insieme all’occasione di trascorrere momenti piacevoli in un luogo ameno che ha mantenuto intatti la cultura, i sapori e la natura”
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