I saluti saranno del Presidente dell’Ordine dei Medici Bruno Ravera, del Presidente dell’Ordine dei Farmacisti Ferdinando Maria De Francesco, della Presidente dell’Associazione culturale Adorea Vittoria Bonani, del Presidente del Centro Studi Hippocratica Civitas Mario Colucci.
Interverranno: Luciano Mauro, Agronomo e Direttore del Giardino della Minerva, su “La grande tradizione e l’eredità scientifica salernitana dei testi sul medicamentum simplex prevalentemente vegetale”; Giuseppe Lauriello, Storico della medicina e saggista, su “I farmaci delle spezierie claustrali”; Francesco Scala, Medico ayurveda, su “Curarsi con le spezie nella medicina ayurvedica”; Antonio Capano, Archeologo e saggista, su “Spezierie e medicamenti in Basilicata, Cilento e Vallo di Diano in epoca moderna”; Nicola Di Novella, Direttore scientifico del Museo delle Erbe Viridiarum di Teggiano, su “I semplici nella farmaceutica tra passato, presente e futuro”; Rocco Carbone, Farmacista, su “L’officina della salute: i preparati della spezieria”; Maria Antonietta Del Grosso, Storico e saggista, su “Le spezierie a Salerno in età spagnola”; Carlo Siniscalchi, Farmacista, su “La tradizione delle spezie in età moderna e la loro sopravvivenza ai giorni nostri”; Guido Donatone, Storico della ceramica e Direttore Centro Studi per la storia della ceramica meridionale – Napoli, su “Albarelli di spezieria prodotti a Cava de’ Tirreni nel XVI secolo”.
Il Comitato Scientifico del Convegno è composto da Bernardo Altieri, Marcello Andria, Vittoria Bonani, Antonio Capano, Mario Colucci, Giovanni D’Angelo, Maria Antonietta Del Grosso, Giuseppe Lauriello.