Per celebrare la mela annurca e le altre risorse picentine saranno presenti stands informativi e degustativi, laboratori, mostre ed una anteprima espositiva della XXI Mostra Internazionale d’Arte Presepiale di Giffoni Valle Piana che dal 1 Dicembre 2016 all’8 Gennaio 2017 ha in esposizione opere presepiali provenienti dalla Francia (Provenza), dalla Sicilia (Caltagirone) oltre ad una ampia esposizione dei tradizionali presepi campani. Ci sarà il gruppo artigianale degli “Angeli Creativi” con laboratori artigianiali dove i visitatori possono scoprire la creativa manualtà e la perfetta conoscenza del materiale di lavoro da cui creare oggettistica da decoro e utilità di rurale bellezza.
Presente al melady di “gustannurca” anche uno stand di Nature Express, la campagna a casa tua con le mamme imprenditrici. Una start-up giovane nata come una storia di ritorno in campagna per garantire in primis ai propri figli cibo sano, fresco, genuino, non contaminato, oltrechè di sviluppare un consumo consapevole dei prodotti agroalimentari, valorizzando e promuovendo in primis le risorse agroalimentari del territorio picentino e salernitano.
In esposizione anche prodotti di un collettivo di ricerca “Rural Hub”, primo luogo, fisico e virtuale, che mette in connessione e consente lo scambio e la condivisione tra persone, idee e progetti dell’innovazione sociale applicata alla ruralità, che può offrire realmente servizi per innescare un rinnovamento imprenditoriale anche nel settore agroalimentare.
E non finisce qui. Grazie al gemellaggio con la Pro Loco di Ortodonico ci sarà anche la prelibatosa torta “melafico”, i fichi bianchi del cilento ed in mostra strumenti musicali del laboratorio di liuteria “fratelli De Luccia” che si occupa del recupera e restauro di strumenti, ritmi e cultura musicale legate alla terra ed alla civiltà agropastorale di ieri e di oggi.
Non mancheranno, nemmeno, i gustosi succhi di mela annurca nati dal fruttuoso protocollo d’intesa tra la Pro Loco e il ProfAgri di Salerno, l’unica scuola in Campania che si occupa di agricoltura e forma gli agrotecnici del futuro, ed anche produttore di vini di pregio come “Capoclasse”, un fiano bianco, e “Penna Rossa” un aglianico a tutto tondo. Ma a farla da padrona sarà sempre la mela annurca con le sue diverse degustazioni, i suoi tanti significati e simbolismi, i suoi decisi sapori e rurali saperi.
Si sussegueranno anche altri momenti che richiamano le altre iniziative di “gustannurca”, quali: “MelaRenda”, la mela a merenda, attività di sensibillizzazione, soprattutto tra i bambini delle scuole elementari, verso una alimentazione sana e corretta favorendo il consumo di frutta stagionale e locale; “MelaGiro” escursioni turistica in luoghi di produzioni tipiche ed interscambi socio-culturali territoriali finalizzati a dare impulso alla produzione ed alla distribuzione della tipicità locali, e ad assumere stili di vita più salutari; “MelArté”, attività artistiche che mettono in mostra, attraverso l’arte in ogni sua espressione, le tipicità e le usanze rurali del territorio, assicurandone così continuità e memoria.
Alle 17,00 si terrà anche la premiazione del concorso “Premio al miglior orto familiare” che ha l’obiettivo di valorizzare la tradizione della gestione degli orti ed il rapporto degli abitanti con la natura, promuovere stili di vita rispettosi dell’equilibrio uomo-ambiente-cibo, apprezzare pratiche sostenibili che rivestono grande utilità sociale e generano benessere psico-fisico, sensibilizzare al recupero ed alla riqualificazione di spazi incrementandone l’efficienza e migliorandone l’estetica.
Seguirà alle ore 18.30 la presentazione degli ambiti operativi del Consorzio delle Pro Loco del comprensorio Picentini Irno Sele Salerno ad opera dei presidenti delle venti associazioni consorziate. I visitatori possono pranzare e/o cenare con un menù tipico a base di mela annurca. La manifestazione è organizzata dalla Pro Loco di San Mango Piemonte, patrocinata dal Comune di San Mango Piemonte, dal ProfAgri di Salerno, dal Comitato Provinciale UNPI di Salerno, dal CoPIS Consorzio Pro Loco Salerno Picentini Irno Sele.
Official sponsor di “gustannurca” è la “Antonio Amato di Salerno”