“Paestum Polis Aperta” è uno spettacolo in prosa e musica ideato, scritto e diretto da Sarah Falanga; è un viaggio poetico a ritroso nel tempo: dallo sbarco degli americani alla creazione di Poseidonia; attraversa momenti storici della città tra cui il Gran Tour, lo straripamento del fiume Salso e la conseguente malaria, la dominazione romana, i moti rivoluzionari del 1828, la dominazione lucana, lo sbarco degli alleati, la fondazione nella seconda metà del VII secolo a.C. Una sorta di “Tutto quello che avreste voluto sapere, ma non avete mai osato chiedere” su Paestum, sostenuto dall’amministrazione di Capaccio-Paestum.
Il percorso teatrale è condito da affascinanti scoperte: la pittura, la scultura, gli scritti, le ceramiche e le abitudini culinarie che si sono avvicendate nei secoli. Molti cibi presenti nella modernità trovano origine nell’antichità e ne abbiamo testimonianze attraverso i ritrovamenti di corredi funebri e di immagini impresse su vasi e pitture. Il pubblico, sarà invitato a un particolare “convivium”, un danzante buffet, il “banchetto degli dei”, che sarà aperto durante una scena dello spettacolo, rappresentando la nascita della mozzarella, l’oro bianco del territorio. Le “perle” scelte per l’occasione sono l’eccellenza della produzione locale, di origine biologica.
Nel cast, al fianco di Sarah Falanga, appaiono Davide Rossetti, Christian Mirone, Damiano Agresti, Giusy Paolillo, Marco Gallotti, Laura Mammone, Stefano Pascucci, Salvatore Amabile, Sara Esposito, Andrea Adinolfi, Valentina Trojer, Giovanni Falcone, Annalisa Lambiase, Livio Cuccurullo, Francesca Pia Giulio, Chiara Giulio, Arianna Santomauro e Gaia Cornetta. In scena anche i ballerini Massimiliano Scardacchi e Annalisa di Matteo con Domenico Petti, Nunzia Prisco, Marta Pisano, Gea Faye, Sara Mazzamurro e Silvia Manfredi, allievi del liceo coreutico Alfano I di Salerno. Le scene sono accompagnate dal violino di Paolo Sullo. Le coreografie sono firmate da Annalisa Di Matteo, i costumi sono di Leticia Craig.