«Il sindaco ha parlato di una singola «anomalia» a carico della ditta che gestisce la mensa scolastica: «Una coscia di pollo cruda, una singola porzione-afferma stupito il primo cittadino questo è quello che è successo. Bastava chiederne la sostituzione, come si fa al ristorante, e il problema era risolto».
Monaco ha comunque rassicurato i genitori: «Continueremo a fare i controlli e a segnalare alla ditta tutte le eventuali anomalie»