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Baronissi: mamme siriane e italiane impastano il pane

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“Baronissi è un modello di accoglienza e di inclusione dei migranti. L’integrazione tra culture diverse è necessaria per favorire una reale integrazione culturale dei nuclei familiari ospitati in città nell’ambito del progetto Sprar”. A dichiararlo il sindaco Gianfranco Valiante, dando il via al progetto sperimentale “Saperi e sapori d’altri luoghi” che ha visto impegnate mamme siriane e italiane con la preparazione del pane ciascuna secondo le ricette del proprio Paese.

Ad Aiello vivono alcune famiglie migranti arrivate dalla martoriata Siria. I bambini – italiani e siriani – sono stati poi accompagnati in giardino per la piantumazione nell’orto della scuola di alberelli di agrumi e la relativa etichettatura in doppia lingua.

La promozione dell’integrazione culturale, fortemente voluta dall’Amministrazione comunale, ha lo scopo di contrastare il pregiudizio legato alla figura dell’“immigrato” e permettere a culture diverse di integrarsi fra loro, consentendo, soprattutto in ambito scolastico, una reale crescita culturale e apertura ad altre realtà sociali. L’iniziativa si è svolta in collaborazione con la direzione didattica e i volontari dell’associazione Alvaa.

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