La manifestazione, organizzata con il patrocinio del Comune di Salerno, in collaborazione con Tanagro Legno Idea metterà in risalto le realtà e le tipicità locali, i prodotti enogastronomici regionali, le novità del settore food e beverage e sarà accompagnata da momenti informativi, di degustazione e show cooking.
L’evento sarà illustrato nel dettaglio, mercoledì 26 settembre alle ore 11, nel corso di una conferenza stampa nella Sala del Gonfalone del Comune di Salerno in via Roma.
Interverranno all’incontro il sindaco di Salerno Vincenzo Napoli, l’assessore al Commercio del Comune di Salerno, Dario Loffredo, l’ideatore della manifestazione nonché componente della giunta regionale della Claai Gianfranco Ferrigno.