Nella nota trasmissione dedicata alla cucina lo chef salernitano ha dato prova delle sue abilità ai fornelli. Tra le sue prelibatezze i cavatelli con moscardini e radicchio
Franco Marino è anche autore di un libro dal titolo “Cuore mani e mente”, edito da PrintArtEdizioni, che raccoglie ricette che vanno dalla tradizione alle gourmet, senza tralasciare la cucina vegana.
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