Lo chef salernitano Franco Marino si riconferma alla Prova del Cuoco

Giornata importante per Franco Marino lo chef di Capaccio Paestum che si conferma campione alla Prova del Cuoco su Rai Uno.

Nella nota trasmissione dedicata alla cucina lo chef salernitano ha dato prova delle sue abilità ai fornelli. Tra le sue prelibatezze i cavatelli con moscardini e radicchio

Franco Marino è anche autore di un libro dal titolo “Cuore mani e mente”, edito da PrintArtEdizioni, che raccoglie ricette che vanno dalla tradizione alle gourmet, senza tralasciare la cucina vegana.