La prima inaugurazione avvenne il 18 gennaio del 1986. L’Alcol Cafè fu il locale che, in anticipo sui tempi, diede vita al recupero del centro storico ed alla riconquista della notte nella nostra città capoluogo.
Il clamoroso successo dell’Alcool servì da apripista per l’attuale fenomeno della movida, spingendo altri giovani salernitani ad impegnarsi nel settore dell’intrattenimento serale e notturno con l’apertura di numerosi altri locali nella città antica, molti dei quali attivi ancora oggi.