Il Covid-19 blocca anche le tradizioni. Pastiere napoletane di grano e Zeppole di San Giuseppe? Niente da fare: il Coronavirus blocca anche queste due preparazioni, simbolo di Pasqua e del periodo di San Giuseppe, ma soprattutto protagoniste della cucina napoletana della primavera. A Scafati, comune della cintura Salernitana, il sindaco Cristoforo Salvati ha disposto lo stop, «vietando la vendita di prodotti di pasticceria fresca per tutti i panifici, salumerie e i negozi di generi alimentari». Una decisione che probabilmente sarà presa anche da altri sindaci della Campania. Qual è il motivo? Nell’ordinanza è spiegato chiaramente: «Il provvedimento si è reso necessario alla luce di numerose richieste pervenute alla mia attenzione circa la possibilità di vendita da parte dei panifici di dolci con crema ed altri prodotti di pasticceria, considerando che, con l’approssimarsi delle festività di San Giuseppe e della Santa Pasqua, è tradizione consumare particolari tipi di dolci come zeppole e pastiere di grano».
Fonte fanpage.it
