Farina e uova, prezzi lievitati per l’aumento dei consumi in quarantena

Alle stelle sono saliti, soprattutto nel mese di marzo, i prezzi di beni di prima necessità, come farina e uova, Colpa del lungo periodo trascorso in quarantena a casa per effetto del lockdown, che ha fatto riscoprire gli italiani, e anche i salernitani – come scrive il quotidiano “La Città” –  improvvisati pizzaioli e pasticcieri. Secondo la rilevazione dei prezzi all’ingrosso, effettuata dalle Camere di Commercio ed elaborata da Unioncamere e Borsa merci telematica (Bmti), c’è stato un + 7% per il prezzo delle farine rispetto febbraio, +2,4%. Aumentato anche il prezzo delle uova:+4,2% rispetto a febbraio.