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Ristoratori campani avviliti per i separè: materiali introvabili e a cifre da capogiro

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I ristoratori campani sono avviliti per le disposizioni stringenti da dover seguire per poter riaprire i propri locali. Da capogiro, in particolare, i costi di un separatore di plexiglass da piazzare al centro del tavolo, che – come scrive il quotidiano “Il Mattino” – viene attualmente venduto a una cifra variabile fra i 100 e i 150 euro. Avvolgere un intero tavolo con lastre di plexiglass può arrivare a costare anche a mille euro: sarebbe un investimento decisamente poderoso, diecimila euro per dieci tavoli. La questione più urgente, però, è quella dei tempi necessari per ordinare e ottenere i separatori. E anche difficoltà si stanno registrando per l’approvvigionamento dei materiali, che sono diventati quasi introvabili.

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