“I ristoranti perdono sei clienti su dieci, pari al 63 per cento, a causa delle nuove limitazioni di orario imposte dal Dpcm ed ulteriori restrizioni sono pronte ad entrare in vigore, con inevitabili ripercussioni sull’intera filiera agroalimentare”.
Lo ha dichiarato la Coldiretti, secondo cui si tratta di “un provvedimento che colpisce duramente l’economia di ristoranti, trattorie, pub, gelaterie e pizzerie, ma anche agriturismi”.
“Attivita’ che incassano maggiori guadagni soprattutto con il lavoro serale – ha spiegato Coldiretti – e sono fortemente penalizzate anche dalla mancanza di turisti, oltre che dalla diffusione dello smart working, che ora verra’ incrementato, tagliando ancora di piu’ il numero dei clienti”.
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