È stata individuata una correlazione tra l’infezione da Sars-CoV-2 e la sindrome di Guillain-Barré, una forma di polineuropatia acquisita dovuta alla demielinizzazione (ossia la degenerazione delle guaine mieliniche che rivestono le fibre nervose). Questo legame è emerso a Vienna, dove una paziente, alcune settimane dopo essere guarita dal Covid-19, è stata ricoverata per una forma di tetraparesi rapidamente progressiva, cioè la perdita di forza ai quattro arti.