“Il weekend vale in questo momento l’80% del fatturato di ristoranti, pizzerie ed agriturismi duramente provati durante la settimana dallo smart working, dall’assenza di turisti e dalle chiusure forzate nelle zone a rischio che hanno devastato i bilanci e tagliato drammaticamente i livelli occupazionali ma le conseguenze si fanno anche sentire direttamente sui fornitori di cibi e bevande”.
Lo sottolinea, in una nota, la Coldiretti facendo riferimento all’ipotesi paventata dal Comitato tecnico scientifico di chiusure di tute le attivita’ nei weekend, come già accaduto durante le vacanze di Natale.
