Gli incontri mensili di due ore ciascuno sono rivolti a produttori e operatori turistici, incentrati sul marketing del territorio, sulla comunicazione e l’accoglienza, con il coordinamento del professor Rossano Pazzagli, responsabile scientifico del progetto, dell’Ambasciatore delle Città del Vino, Teobaldo Acone, e della giornalista Carmen Guerriero, componente anche del tavolo tecnico-scientifico “Fondazione Sistema Irpinia” – Ente Provincia di Avellino. L’iniziativa si concluderà ad aprile 2023.
Il 27 Gennaio la lezione del professor Angelo Presenza, docente di Destination Management all’Università del Molise. A febbraio il seminario tratterà di aspetti agrari ed economici della vite e del mercato, a marzo la comunicazione enogastronomica e i suoi linguaggi; ad aprile la chiusura con Donatella Cinelli Colombini, presidente nazionale delle Donne del Vino.