Ai viaggiatori vengono offerte delle vere e proprie “immersioni” nel contesto sociale e culturale dei luoghi che visitano, in particolare del cibo e dell’ambiente. Nei giorni scorsi i tour operator statunitensi sono stati nella Penisola Sorrentina e sulla Costa d’Amalfi e hanno avuto modo di conoscere i metodi di preparazione di alcune eccellenza, quali il limoncello e la colatura di alici.
A Paestum sono arrivati ieri mattina, hanno visitato il parco archeologico e il museo nazionale. Poi hanno visitato le strutture alberghiere. Questa mattina sono previste visite e degustazioni in diverse aziende agricole della Piana del Sele, un’area che può vantare tanti prodotti d’eccellenza, in primis la mozzarella di bufala.
Nel pomeriggio visiteranno altre strutture e in serata è prevista la cena al Mec Hotel con il sindaco Franco Alfieri, il rappresentante della Camera di Commercio Giuseppe Gallo e altri rappresentanti dell’imprenditoria locale, tra cui Rosario Rago, della giunta esecutiva nazionale di Confagricoltura, e Giovanni Giugliano di Confagricoltura Salerno.