E’ un giorno storico, quello di oggi, lunedì 23 maggio, per la Pasticceria Diana (ex Sparano) tra le più apprezzate dai salernitani, soprattutto, per la produzione del tradizionale babà, che lascia la storica sede di via Roma, a pochi passi da Palazzo Sant’Agostino, sede della Provincia, nel cuore della city. A dare la comunicazione alla propria clientela, attraverso un post pubblicato su Facebook, è stato lo stesso Paolo Diana, titolare dell’attività. Che dà a tutti appuntamento alla nuova location in via Lazzarelli, zona Parco del Mercatello, non appena saranno completati i lavori di ristrutturazione dei locali. La scelta della nuova sede è stata dettata da una motivazione ben precisa: il parcheggio. Paolo Diana abita poco distante dal Parco del Mercatello, e così non sarà più costretto ogni mattina ad iniziare la sua giornata lavorativa alle ore 4 con il motorino, in qualsiasi condizione atmosferica. Via Roma e il centro della città perdono, però, una pasticceria simbolo.