I controlli dei carabinieri del Nucleo Antisofisticazione e Sanità di Salerno, allo scopo di garantire la sicurezza alimentare e assicurare un elevato livello di protezione del consumatore durante il periodo estivo caratterizzato da elevato afflusso turistico, si sono intensificati in questi ultimi giorni.
Nella provincia di Salerno sono stati ispezionati diversi esercizi di somministrazione di alimenti e bevande, procedendo, unitamente all’Asl.
Chiusura ad horas di due attività (tra cui il ristorante di sushi), dove sono state rilevate, a vario titolo, precarie condizioni igienico-sanitarie e strutturali (presenza di insetti infestanti, pulizia carente, umidità diffusa, soluzioni di continuità sulle pareti, assenza di spogliatoi per il personale).
Sigilli a oltre due quintali di alimenti (tra cui prodotti ittici e carnei) privi delle indicazioni relative alla tracciabilità.
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