Ernesto Vitolo ha contribuito al successo di Bollicine di Vasco Rossi, ma non solo. Ha collaborato anche con artisti del calibro di Pino Daniele, Teresa de Sio e Mia Martini.
Mentre si trovava in acqua, ha chiesto aiuto e si è subito tuffato in acqua il bagnino Peter il quale ha sfidato le onde impetuose e la forza del mare in tempesta, riuscendo a riportarlo sano e salvo a riva.