Dopo il grande successo dell’inaugurazione e a un mese dall’apertura di Marco Barletta Pizzeria, il pizzaiolo pluripremiato celebra Salerno con una nuova creazione: “Una notte a Salerno”, una pizza che racconta una storia di emozioni, tradizioni e rinascita personale.
La storia dietro “Una notte a Salerno”
“Questa pizza nasce dalla sera in cui, tornando da Londra, arrivai a Salerno dopo anni di assenza” – racconta Marco Barletta. “Quella notte fu magica: trovammo il locale perfetto per il nostro progetto e, pieni di entusiasmo, rimanemmo a festeggiare fino all’alba. Io e il mio team, già affiatato, passammo la serata mangiando, brindando e godendo della vista mozzafiato del golfo di Salerno. Fu proprio in quel momento che mi venne l’ispirazione per il nome di questa pizza, un omaggio a quella notte e alla città che ora ci accoglie.”
“Una notte a Salerno” è un inno ai sapori autentici della Campania:
– Mozzarella fior di latte campano;
– Olive nere caiazzane;
– Un velo di pan grattato gratinato, per una nota croccante.
In uscita, la pizza viene arricchita da:
– Filetti di alici di Cetara, simbolo della tradizione marinara;
– Limoni di Sorrento, che donano freschezza e profumo;
– Basilico fresco e olio EVO di altissima qualità.
Una combinazione che unisce semplicità, eleganza e un’esplosione di sapori legati al territorio.
Un ringraziamento ai salernitani
Ad un mese dall’apertura, Marco Barletta è diventato un punto di riferimento per gli amanti della pizza, con file di attesa ogni sera e un entusiasmo travolgente da parte dei salernitani. Marco Barletta commenta: “Non avrei potuto sperare in un’accoglienza migliore. Voglio ringraziare tutti coloro che hanno scelto di provare le mie pizze e invito chi non l’ha ancora fatto a venire a scoprire questa creazione speciale dedicata proprio a Salerno”.
Un luogo che guarda al futuro
Marco Barletta Pizzeria è più di un semplice locale: è il risultato di un sogno, di anni di sacrifici e di un amore profondo per l’arte della pizza. Con una proposta che unisce innovazione, tradizione e materie prime eccellenti, Marco non smette di sorprendere i suoi clienti, offrendo esperienze culinarie che lasciano il segno.
� Prenotazioni e asporto: 089 9307858
� Segui @marcobarlettapizzeria su Instagram per scoprire il menù completo e le ultime novità.
Commenta