Lunedì 3 marzo nel corso di un incontro tenutosi presso la sede di CICAS SAPRI alla presenza dei vertici locali della confederazione imprenditori, commercianti artigiani, turismo e servizi e 12 ristoratori della città della spigolatrice, è nata “Assoristoratori Sapresi Cicas Sapri”.
L’iniziativa voluta fortemente da Enzo Crivella, che per Cicas Sapri è il Responsabile del settore territorio e comunicazione, mira a creare un coordinamento tra i ristoratori sapresi per cercare di organizzare, di concerto con le istituzioni locali, iniziative idonee a tutela del settore, con la possibilità di creare una rete capace di fare sistema, che passi attraverso la possibilità di favorire la creazione di gruppi d’acquisto, la realizzazione di eventi promozionali, corsi di formazione con chef di livello internazionale e azioni pubblicitarie capaci di rilanciare il comparto da tempo in crisi, dato il particolare momento congiunturale.
Da subito allo studio un portale internet, una pagina facebook denominata “Gustasapri” dove poter postare recensioni sulle attività aderenti, ricette del territorio, menù e le iniziative da intraprendere.
Allo studio particolari menù a km parco da proporre in occasione delle prossime festività pasquali e dei ponti del 25 aprile e primo maggio
1 Commento