Così, con Adnkronos/Labitalia, Massimiliano Fabbro, presidente di Anir Confindustria, l’associazione di categorie delle imprese della ristorazione collettiva, sulle ripercussioni dell’obbligo del green pass per l’accesso alle mense aziendali
Covid, Anir: con obbligo green pass per mense aziendali rischio aumento costi appalto
Con l’introduzione dell’obbligo del green pass per l’accesso alle mense aziendali “ovviamente ci sarà un ripercussione, dettata dalla confusione e da alcuni evidenti paradossi: si rischia di aggravare i costi dell’appalto (pubblico o privato che sia) dovendo trovare personale addetto ai controlli, e inoltre si rischia di vedere crollare ulteriormente gli utenti delle mense, che potrebbero incorrere in un paradosso: essere controllati per accedere al pasto, ma non sul posto di lavoro”.
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