Master in receptionist d’albergo

Il Master di Alta Formazione per “Receptionist d’ Albergo” si prefigge lo scopo di formare un professionista della Reception (banco unico di Front Office e Portineria) capace di operare con competenza e professionalità ai servizi di prenotazione, informazione e comunicazione con la clientela all’interno di strutture alberghiere di piccola, media e grande dimensione.

Il percorso formativo consentirà di apprendere le principali mansioni dell’ Addetto al Ricevimento: gestione delle prenotazioni (Booking) e degli arrivi (Check-in), registrazione degli ospiti ed assegnazione delle camere, corretta descrizione dei vari servizi offerti dall’albergo, gestione della cassa e dei buoni (Addebiti/Billing), redazione del conto, procedure di Check-out, emissione dei documenti fiscali, incasso dei corrispettivi, gestione di eventuali lamentele, reclami ed inconvenienti.

Per svolgere con professionalità la professione di Receptionist d’Hotel e raggiungere un livello di preparazione da “Segretario di Ricevimento e cassa” sono, però, indispensabili anche una buona conoscenza dei software informatici di gestione alberghiera e delle lingue straniere, il saper offrire un’immagine eccellente di sé e dell’hotel che si rappresenta, nonché il comprendere le esigenze dei clienti e soddisfare le loro richieste.

La corretta organizzazione del reparto ricevimento richiede, dunque, uno staff con caratteristiche di poliedricità e capace di occuparsi di molteplici attività secondo elevati standard di qualità, indispensabili per operare professionalmente all’interno di alberghi internazionali. Le opportunità di impiego per i giovani, italiani e stranieri, che intendono avviarsi alla professione di Receptionist d’Hotel sono molteplici, tanto più in considerazione di un mercato del lavoro internazionale che ricerca costantemente personale in possesso delle giuste competenze tecniche e professionali.

Il Master per “Receptionist d’Albergo” si rivolge ad un pubblico eterogeneo: giovani e meno giovani, italiani e stranieri, uomini e donne, con o senza esperienza nel settore in possesso di un diploma di scuola media superiore e/o laurea che intendono avviarsi a questa meravigliosa professione con competenza, professionalità e serietà.

DATA INIZIO MASTER: 12 SETTEMBRE 2022

DURATA E FREQUENZA: Il master avrà la durata complessiva di 50 ore. Il master si svolgerà presso la sede della Salerno Formazione con frequenza settimanale  per circa n. 3 ore lezione.

E’ POSSIBILE SEGUIRE LE LEZIONI, OLTRE CHE IN AULA, ANCHE IN MODALITA’ E.LEARNING – ON.LINE.

E’ prevista solo una quota d’ iscrizione di €. 350,00 per il rilascio del DIPLOMA DI MASTER DI ALTA FORMAZIONE PROFESSIONALE IN “RECEPTIONIST D’ALBERGO” 

DESTINATARI: Il master è a numero chiuso ed è rivolto a n. 16 persone  in possesso di diploma  e/o laurea triennale e/o specialistica.

• PER PROCEDERE CON L’ISCRIZIONE:

BISOGNA SCARICARE IL MODULO DI ISCRIZIONE DAL NOSTRO SITO WEB: www.salernoformazione.com

ed inviare la modulistica compilata con i documenti richiesti tramite:

• FAX: 0892960483
• EMAIL: salernoformazione@libero.it
• WhatsApp: 3383304185

CHIUSURA ISCRIZIONI: RAGGIUNGIMENTO DI MASSIMO 16 ISCRITTI

PROGRAMMA DI STUDIO:

MODULO 1 – NASCITA ED EVOLUZIONE DEL TURISMO

• Il senso del viaggio
• La nascita dell’industria alberghiera
• Il mercato turistico
• Il concetto di bisogno
• La domanda turistica
• L’offerta turistica
• Identikit del turista
• Le nuove tipologie di turisti
• Sviluppo sostenibile e turismo sostenibile

MODULO 2 – LA LEGISLAZIONE NAZIONALE DEL TURISMO

• Verso una qualità totale del servizio (articoli 1-2 Legge 135/01)
• Caratteristiche della qualità (art. 2 Legge 135/01)
• La promozione dei diritti del turista (art.4 Legge 135/01)
• Sistemi turistici locali e Fondo di cofinanziamento dell’offerta turistica (artt. 5-6 Legge 135/01)
• Lo status di impresa turistica e il Fondo di Rotazione
• La Classificazione alberghiera in Italia

MODULO 3 – LE PRINCIPALI STRUTTURE RICETTIVE ALBERGHIERE

• Com’è fatto un albergo?
• Gli alberghi di città
• Gli alberghi stagionali
• Gli alberghi termali
• I motel

MODULO 4 – LE PRINCIPALI STRUTTURE RICETTIVE PARALBERGHIERE

• I residence turistico – alberghieri
• I villaggi turistici
• Gli agriturismi
• I Bed & Breakfast (B&B)
• I campeggi
• Gli ostelli per la gioventù
• Strutture paralberghiere non convenzionali

MODULO 5 – LA COMUNICAZIONE NELLE IMPRESE TURISTICHE E LA CORRISPONDENZA ALBERGHIERA

• La comunicazione nei servizi di ospitalità
• La peculiarità del servizio di ospitalità
• Protagonisti, luoghi e tempi della comuicazione
• La comunicazione verbale
• Comunicare tramite il telefono
• La comunicazione scritta
• La comunicazione non verbale e la comunicazione paraverbale
• La comunicazione non verbale
• Linguaggio del corpo
• Estetica, ingiene personale e portamento
• La comunicazione paraverbale
• Elementi di corrispondenza commerciale
• La corrispondenza alberghiera
• La corrispondenza alberghiera in entrata
• La corrispondenza alberghiera in uscita
• Altri casi di comunicazione scritta
• La posta elettronica

MODULO 6 – IL FRONT OFFICE

• Definizione di “front office”
• Struttura, dimensioni e attrezzature del front office
• Le aree del front office: ricevimento
• Le aree del front office: portineria
• Le aree del front office: segreteria e cassa

MODULO 7 – LE FASI DEL CICLO CLIENTE (PARTE 1)

• Le Fasi del ciclo cliente – Fase 1: Ante check-in
• Introduzione al ciclo cliente
• La prenotazione e gli arragiamenti alberghieri
• La prenotazione diretta al front desk
• Il regret alberghiero
• Le forme di tutela in caso di no show
• La waiting list
• L’overbooking
• Le Fasi del ciclo cliente – Fase 2: check – in
• Accoglienza e modulistica
• La scheda di notificazione
• Il modello Istat C/59
• Il registro arrivi e partenze
• L’accoglienza di un cliente prenotato
• L’accoglienza di un cliente abituale
• La comunicazione il front office e gli altri reparti

MODULO 8 – LE FASI DEL CICLO CLIENTE (PARTE 2)

• Front e back office: dalla fase ante nelle prenotazioni indirette alle operazioni contabili del chek-in
• La prenotazione alberghiera indiretta
• La prenotazione indiretta di gruppo
• I principali servizi alberghieri richiesti da un gruppo
• La prenotazione di congressi diretta/indiretta
• Il check-in di una prenotazione indiretta semplice
• Il check-in di una prenotazione indiretta di gruppo
• Le operazioni di back office nella fase del check-in
• L’apertura in maincourante di tipologie diverse di conti
• I listini prezzi delle strutture ricettive
• Le Fasi del ciclo cliente – Fase 3: live in
• Il front office nella fase live-in: il servizio informazioni e gli esborsi del portiere
• Gli altri compiti della portineria
• La responsabilità dell’albergatore verso i beni del cliente
• La gestione dei reclami
• Le Fasi del ciclo cliente – Fase 4: check out
• Fase 5: post check out
• Il chek out: la partenza del cliente e il livello di soddisfazione
• L’emissione dei documenti fiscali: ricevuta fiscale e fattura
• Quale documento fiscale emettere ai diversi clienti
• Le principali forme di pagamento
• Altre registrazioni contabili della cassa e cambio valuta
• Il post chek-out

MODULO 9 – L’ORGANIZZAZIONE AZIENDALE NELLE IMPRESE TURISTICHE

• I modelli organizzativi delle imprese turistiche
• Il concetto di organizzazione
• Gli strumenti dell’organizzazione
• I modelli organizzativi delle imprese turistiche
• La gestione delle risorse umane
• Le risorse umane nelle imprese labour intensive
• Presentare se stessi
• Sostenere un colloquio di selezione vincente
• Le opportunità professionali del turismo

MODULO 10 – I PROFESSIONISTI DEL TURISMO

• Le agenzie di viaggio
• Definizione e attività delle agenzie di viaggi e turismo
• Le agenzie di viaggi dettaglianti o intermediarie
• Il front office nelle agenzie di viaggi
• Agenzie dettaglianti e tour operator aperti al pubblico
• Il momento della prenotazione dei prodotti e/o servizi turistici
• La vendita dei servizi isolati: i voucher
• I servizi di accoglienta e di accesso
• La vendita dei viaggi organizzati o package tours
• Il contratto di vendita dei pacchetti turistici
• La cessione del contratto e la modifica del prezzo del pacchetto
• Le modifiche del viaggio prima della partenza o a partenza avvenuta
• Il tour operator e la programmazione del pacchetto turistico
• Le attività di back office dei tour operator
• La costruzione e la durata dei pacchetti turistici
• La forza contrattuale del tour operator e la collaborazione con i fornitori di servizi
• I contratti di collaborazione tra tour operator e fornitori di servizi

Per ulteriori informazioni e/o per le iscrizioni, è possibile contattare dal lunedì al sabato dalle ore 9:00 alle 13:00 e dalle 16:00 alle 20:00 la segreteria studenti della Salerno formazione  ai seguenti recapiti telefonici 089.2960483 e/o 338.3304185.

SITO WEB: www.salernoformazione.com   

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