Prunus è il racconto di una storia che affonda le sue radici nella cultura giapponese per trasmettere un messaggio di evoluzione, mutamento. L’albero di pruno, simbolo di speranza e resilienza, fiorisce in inverno sfidando le avversità, andando controcorrente, dona i suoi frutti durante i periodi più freddi. Diventando dunque simbolo di coraggio, forza e nobiltà d’animo, rappresenta l’essenza su cui si fonda l’etica del progetto.
Prunus è accoglienza, eleganza e fascino proponendo una cucina fusion ricca di sapori e contaminazioni. Dal pranzo alla cena, sono state studiate due formule all you can eat per soddisfare ogni esigenza e lasciarsi conquistare dalla bellezza di un luogo contaminato da uno stile moderno ma al contempo retrò, confortevole e di classe dove sorge una cantina speciale che offre una vasta selezione di vini italiani.
L’altissima qualità dei prodotti scelti per stupire il palato regalano emozioni al primo sguardo, in una location da vivere. E per l’ora dell’aperitivo? Una formula studiata per sorseggiare un originale cocktail affiancato alla creatività delle proposte sushi. Condivisione, unione, entusiasmo, ogni piatto si trasforma in un’opera d’arte da provare.
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