Bellissima Italia, alla ricerca di sapori e tradizioni: Tramonti protagonista su Rai 2

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Si accendono i riflettori su Tramonti: sabato 22 aprile, alle ore 15:45, la trasmissione “Bellissima Italia – Alla ricerca di sapori e tradizioni”, condotta da Fabrizio Rocca e in onda su Rai 2, avrà per protagonista la Costiera Amalfitana e il suo Polmone Verde, in un itinerario che porterà lo spettatore a scoprire le tradizioni e i prodotti locali, toccando gli angoli più incantevoli della Divina.

Le telecamere saranno puntate sui maestri cestai di Tramonti, artigiani sopraffini che permettono la sopravvivenza di un’arte antica, quella della creazione di ceste intrecciate, di sporte, cofane e spaselle di castagno, che un tempo rappresentava parte fondamentale dell’economia tramontana e che era fortemente legata alla vocazione contadina dei luoghi.

Un ampio spazio sarà poi riservato alla Pizza della Tradizione Tramontana, unica in Italia a godere della certificazione De.Co., portata avanti dall’Associazione Pizza Tramonti, da sempre attiva per la promozione e la tutela di questo prodotto d’eccellenza dell’enogastronomia locale. Il grande pubblico potrà apprezzarne la filosofia della preparazione, con la cottura in forni rurali (come da tradizione) e l’unicità delle materie prime utilizzate.

Tramonti, che non è nuova a palcoscenici di tale livello, sfrutterà l’occasione per affermarsi ancora una volta come Borgo Autentico in grado di unire cultura, tradizione e territorio. Così come dichiarato dal Vicesindaco Vincenzo Savino: “Grazie all’occasione offertaci da Rai 2 e dalla trasmissione Bellissima Italia, abbiamo ancora una volta l’occasione di mostrare l’unicità di Tramonti sfruttando una cassa di risonanza di portata nazionale. L’artigianato e l’enogastronomia, due capisaldi della storia del nostro paese, sapranno catturare l’attenzione dello spettatore e indirizzare la sua curiosità verso Tramonti e la Costa d’Amalfi. Sabato, alle 15:45 su Rai 2, tutti sintonizzati: si va in scena!”.

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