Il Presidente di Unioncamere Andrea Prete ha detto che «la filiera alimentare è molto importante per l’Italia, anche perché noi siamo leader nel mondo della qualità. L’Italia è il Paese del bello e del buono quindi dobbiamo mantenere questa leadership che ci viene riconosciuta. Siamo la prima meta enogastronomica nel mondo».
Prete ha sottolineato anche l’importanza dell’export «abbiamo oltre 60 miliardi di prodotti alimentari italiani nel mondo».
E infine le infrastrutture e il riferimento all’aeroporto di Salerno: «Sarà una grande occasione invito gli imprenditori salernitani a guardare già ai loro investimenti negli ambiti che saranno favoriti dalla nascita dell’aeroporto».
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