Salerno: si spegne Andrea Sabatino, il re delle pizzette al Corso
Lutto nel mondo della ristorazione salernitana. Si è spento quest’oggi Andrea Sabatino titolare della storica pizzeria friggitoria che porta il suo nome e ubicata nel centro cittadino in una traversa del Corso Vittorio Emanuele. Sul territorio dal 1948 la pizzeria Sabatino era nota a tutti per le sue famose pizzette, calzoni e crocchè di patate preparati con materie prime di qualità tanto da essere apprezzate non solo dai salernitani ma anche da molti turisti che ne venivano a saggiare la loro bontà. Il locale di traversa Bove era gestito negli ultimi anni dalla figlia di Andrea portando avanti la tradizione del padre. I funerali si svolgeranno domenica 13 marzo alle ore 8.30 nella chiesa dell’Immacolata in Piazza san Francesco.
6 Commenti
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Per decenni l’unico artigiano di Salerno che se la poteva giocare con i grandi partenopei del medesimo settore
Quando ero bambino prendevo sempre “in prestito” 100 lire dalla borsa di mammà x gustare la pizzetta più buona del mondo! Grazie sig. Sabatino x averci regalato questi piccoli grandi piaceri
I calzoni con scarola più buoni del mondo.
Un abbraccio ai figli che hanno saputo mantenere inalterata la bontà e la tradizione di famiglia.
quando ero ragazzo e venivo sul Corso di mattina , il primo pensiero era la pizzeria. E te ne andavi soddisfatto.
Oltre ai calzoni ed alle pizzette, sicuramente erano indimenticabili gli squisiti cricche’. RIP
INCONTRERAI MIO PADRE E QUALCHE ALTRO VECCHIO COMMERCIANTE CHE HANNO DATO LUSTRO ALLA CITTA’